Schule wächst! Unsere nachhaltige Pilzzucht
Die Schüler und Schülerinnen der 2. Klasse der MS Sitzendorf starten ein außergewöhnliches Biologieprojekt: Sie züchten ihre eigenen Schwammerl – später sollen sie als frische Zutat für selbstgemachte Pizza dienen!
Am 17. November bekam die Klasse besonderen Besuch im Biologieunterricht. Herr Maurer, der bereits seit einiger Zeit Champignons in seinem Weinkeller kultiviert, gab den Kindern spannende Einblicke in die Welt der Pilzzucht. Gemeinsam legten sie eine eigene Pilzkultur für die Klasse an und erfuhren Schritt für Schritt, was es braucht, damit aus den Sporen im Substrat schon bald eine reiche Ernte entsteht.
Mit viel Geduld und anschaulichen Erklärungen zeigte der Fachmann, wie wichtig die richtigen Bedingungen sind: regelmäßiges Besprühen, ausreichend Feuchtigkeit und eine passende Temperatur. Mit nur wenigen Handgriffen können die jungen „Pilzexpert*innen“ nun selbst dafür sorgen, dass ihre Kultur optimal wächst.
In einigen Wochen ist es dann so weit: Die erste Ernte wartet – und natürlich werden die frisch gezüchteten Champignons gleich bei einer selbst gebackenen Pizza verkostet. Ein Projekt, das Wissen, Praxis und Genuss perfekt verbindet!
Gelebtes Brauchtum
Im Rahmen des Religionsunterrichtes backten die Schülerinnen und Schüler der 3. und 4. Klasse Allerheiligenstriezel. Die traditionelle geflochtene Striezelform ist auf ein Trauergebäck des antike Ägyptens zurückzuführen, das aber auch wieder Hoffnung geben soll. Wenn man das geflochtene Gebäck aß, sollte einem Glück, Kraft und Fruchtbarkeit verliehen werden. Paten verschenken den Striezel traditionell an ihre Patenkinder, oft zusammen mit der Bitte, für die Verstorbenen zu beten. Heute steht der Striezel auch für die Gemeinschaft und den Zusammenhalt in der Familie.
Familiär - Individuell - Zukunftsorientiert
Gemäß den drei Leitbegriffen der MS Sitzendorf findet auch der Unterricht statt, wie man auf dem Foto sehr schön erkennen kann. In dieser Schule steht der Mensch im Mittelpunkt. Es wird eine familiäre Atmosphäre geschaffen, in der sich Kinder und Jugendliche sicher und wohl fühlen. Der Unterricht ist individuell auf die Stärken und Bedürfnisse jedes Einzelnen abgestimmt – denn jedes Kind lernt anders. Mit einem klaren Blick auf die Herausforderungen von morgen wird eine zukunftsorientierte Bildung gestaltet, die junge Menschen stark für das Leben macht.
Upcycling
Leere Konservendose, Deckeln von Schraubgläsern, Kronenkorken und Kaffeekapseln. Mit diesen Materialien fertigten die SchülerInnen der 1. Klasse im Werkunterricht mit Feuereifer einen lustigen Blumenübertopf und erfreuten damit ihre Mamas zum Muttertag.